Lecco, Crianza, 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Crianza vyrobená z minimálně 30leté révy pěstované v půdě, jenž vínu dodává typickou eleganci a větší sílu v chuti i vůni. Hrozny jsou sklizeny ručně do 15kg beden. Jejich zpracování pokračuje gravitační metodou, fermentací s řízenou teplotou a macerací. Víno zraje ve dvou nových sudech (60 % vína zraje v sudu z francouzského dubu, zbylých 40 % je pak uloženo v sudu z amerického dubu) po dobu nejméně 14 měsíců.
Ocenění
90/100 bodů Robert Parker
90/100 bodů Wine Spectator
Vinařství Lecco
Značka Lecco spadá pod vinařství Resalte a vznikla na přání vinaře Enrique Andradese, který se rozhodl do Bodegas Resalte přinést moderní vína překračující hranice klasického stylu.
Každé jejich víno je navíc unikátní, jelikož pochází z různých vinic se specifickými vlastnostmi. Všechny je však pojí společný rys vysoké kvality.
Ruční sklizeň a šetrné lisování
Celá sklizeň se provádí ručně do beden po 15 kg. Z hroznů se nejprve vyberou ty, které jsou dokonale zralé. Při výrobě vína je pak používána gravitační metoda, při které se hrozny lisují pouze svou vlastní vahou bez použití nadměrné síly či agresivních čerpadel. Ruční prací a šetrnými metodami zpracování vzdávají v Lecco hold surovinám i samotné přírodě.
Díky gravitační metodě se navíc z hroznů extrahuje pouze to nejlepší, což vínům dodává jejich nezaměnitelný a skutečně intenzivní charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená španělská vína |
|---|---|
| Odrůda vína: | Tempranillo |
| Vinařská oblast: | DO Ribera del Duero |
| Oceněná vína: | Robert Parker |
| Párování s jídlem: | Vepřové, Drůbeží, Barbecue |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Doporučená teplota podávání: | 13 - 16 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Lecco spadá pod vinařství Resalte a vznikla na přání vinaře Enrique Andradese, který se rozhodl do Bodegas Resalte přinést moderní vína překračující hranice klasického stylu.
Každé jejich víno je navíc unikátní, jelikož pochází z různých vinic se specifickými vlastnostmi. Všechny je však pojí společný rys vysoké kvality.
Ruční sklizeň a šetrné lisování
Celá sklizeň se provádí ručně do beden po 15 kg. Z hroznů se nejprve vyberou ty, které jsou dokonale zralé. Při výrobě vína je pak používána gravitační metoda, při které se hrozny lisují pouze svou vlastní vahou bez použití nadměrné síly či agresivních čerpadel. Ruční prací a šetrnými metodami zpracování vzdávají v Lecco hold surovinám i samotné přírodě.
Díky gravitační metodě se navíc z hroznů extrahuje pouze to nejlepší, což vínům dodává jejich nezaměnitelný a skutečně intenzivní charakter.
Ocenění
Lecco Crianza: 90/100 bodů Robert Parker, 90/100 bodů Wine Spectator
Lecco Reserva: 90/100 bodů Wine Enthusiast