Vyzrálý ovčí sýr s černým lanýžem

214 Kč 3 084,48 Kč 3 094 Kč od 214 Kč

Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Možnosti doručení
Varianta

Charakteristická chuť vyzrálého ovčího sýru tu v kombinaci s lahodným aroma černého lanýže vytváří nezapomenutelný gastronomický zážitek. Španělský skvost, který vás okamžitě zaujme nezaměnitelnou vůní a nevšední chutí. Rozhodně není náhodou, že právě tento sýr byl na prestižních World Cheese Awards oceněn stříbrnou medailí.

Důležité upozornění: Tento produkt nezasíláme na výdejní místa, aby byla zachována jeho maximální kvalita. Děkujeme za pochopení!

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Každé sousto přináší dokonalou rovnováhu mezi typickými ořechovými tóny vyzrálého ovčího sýru doplněnými o zemitou chuť lanýžů. Lehce pikantní nádech v chuti přidává ovčímu sýru na exotičnosti, která vás nepřestane bavit ani po snězení posledního kousku.

Jak si ovčí sýr s lanýžem nejlépe vychutnat

Ať už ho servírujete jako hlavní hvězdu obloženého talíře nebo ho přidáte do receptu např. s těstovinami, vyzrálý ovčí sýr s černým lanýžem rozhodně zaujme a stane se oblíbenou součástí vašeho jídelníčku. Skvěle chutná také v doprovodu sklenky kvalitního bílého vína.

Složení: Pasterované ovčí MLÉKO, 3 % lanýžové paté (65 % Agaricus Bispora, slunečnicový olej, 10 % Boletus Edulis, 8 % černý lanýž Tuber Aestivum Vitt., sůl, pepř, petržel, lanýžové aroma a česnek), sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, syřidlo, sýrové kultury a konzervační látka: lysozym (obsahuje VEJCE).

Kůra není jedlá.

Granja Rinya – španělské sýry s tradicí

Příběh Granja Rinya začal v malém městečku Albal nedaleko Valencie. Rodina tehdy chovala několik krav a prodávala mléko. Když však jeho výkupní cena začala klesat, přišel nejmladší syn s jednoduchým nápadem – začít vyrábět vlastní sýry.

Na svém kole se vydal na trhy do Valencie, kde koupil první dřevěné formy na tradiční sýr cassoleta. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat. O sýr začali mít zájem lidé nejen z Albalu, ale i z okolních měst a vesnic. S rostoucí poptávkou se postupně rozšiřovala výroba, přibývaly zkušenosti i nové receptury.

Dnes na tuto tradici navazuje již třetí generace rodiny, která spojuje poctivé sýrařské řemeslo s důrazem na kvalitní suroviny a moderní výrobu. V nabídce Granja Rinya najdete jak tradiční ovčí sýry, tak originální speciality s olivovým olejem nebo černým česnekem. Všechny produkty spojuje kvalitní mléko, pečlivě vybrané ingredience a receptury, které nechávají vyniknout přirozenou chuť sýra.

Právě spojení rodinné tradice, kvalitního mléka a zajímavých receptur dělá ze sýrů Granja Rinya oblíbenou součást sýrových prkének i gurmánských dárků.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.