Ca N'Estella, Clot dels Oms Blanco, 0,75L

Novinka
Značka: Ca N'Estella
295 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
8.7.2022

Svěží, mladé a exotické. Přesně takové je toto zlatavé Chardonnay z vinice Chacó. Najdete v něm ananas i mango. Skvělý poměr ceny a kvality. 

Příjemné víno ideální do horkých letních dnů. K posezení u bazénu, na piknik nebo jako osvěžující doprovod k lehčímu menu.

Vůně: Svěží, příjemná, exotická s tóny manga a ananasu.

Chuť: Osvěžující a zároveň jemná kombinace tropického ovoce bez agresivních tónů, příjemná kyselinka.

Doporučujeme párovat s: Ryby, rýže, mořské plody

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mladé a svěží bílé víno z odrůdy Chardonnay. Hrozny jsou sklízeny během noci a následně leží 40 dní na kalech. Právě díky tomu je Clot dels Oms Blanco, i přes svou mladistvost, výrazné ve vůni i chuti a při vstupu dobře vyvážené. Evokuje zralé exotické ovoce s dominancí ananasu a manga. Příjemná kyselinka a přetrvávající dochuť.

Vinařství Ca N'Estella

Ca N'Estella je již od roku 1800 tradičním rodinným vinařstvím, které nese jméno po svém zakladateli Joanu Estellovi. V průběhu času však vinařství přešlo do rukou nového majitele. 

Delfí Rabetllat (dědeček současných majitelů) utekl během španělské občanské války do Francie. Aby se uživil, pracoval na vinicích, a sbíral tak zkušenosti, které mu pomohly splnit si sen stát se vinařem. Na konci 50. let 20. století se vrátil zpět do Španělska a právě ve Finca Ca N'Estella našel nový domov. Vinařství převzal od posledního majitele z rodu Estella a pokračoval v tradičním způsobu výroby vína.

Vinice Ca N'Estella se rozkládají na severovýchodě Španělska v oblasti Penedès, která v Katalánsku platí za tu nejznámější. Z jedné strany Středozemní moře, z druhé pohoří Sierra de Montserrat, které společně tvoří dokonalé klima pro pěstování révy. 

Ve Finca Ca N'Estella si pěstují vlastní hrozny, což vínu zajišťuje bezkonkurenční kvalitu. Vinařství se navíc může pochlubit i řadou velmi starých vinic - například 90letým Xarel·lo nebo 60letým Chardonnay, které dodávají jejich vínům ten pravý šmrnc.

V současné chvíli stojí v čele Ca N'Estella dvě rodiny - Rabetllat a Vidal, jejichž jména můžeme vidět i na etiketách oceněných vín. Platinovou medailí ověnčená Cava Rabetllat I Vidal Brut Nature nebo vyhlášené Gran Clot dels Oms Xarel·lo určitě stojí za to ochutnat.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá španělská vína
Odrůda vína: Chardonnay
Vinařská oblast: DO Penedès
Párování s jídlem: Ryby, Mořské plody, Rýže
Ročník: 2021
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 7 - 10 °C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Finca Ca N'Estella byla založena v roce 1800 Joanem Estellou. Její název, který doslovně znamená „dům panství Estellla“, pochází právě od něj. Již od samotného založení roku 1800 se zde vyrábí víno. První ocenění za svá vína získali již v roce 1877 na veletrhu vín v Barceloně. Pěstují vlastní hrozny, což je zásadní faktor pro kvalitu vín. V současné době je Finca Ca n'Estella stále rodinným vinařstvím, přičemž jde již o 3. generaci rodiny Rabetllat i Vidal.

Ca N'Estella je již od roku 1800 tradičním rodinným vinařstvím, které nese jméno po svém zakladateli Joanu Estellovi. V průběhu času však vinařství přešlo do rukou nového majitele. 

Delfí Rabetllat (dědeček současných majitelů) utekl během španělské občanské války do Francie. Aby se uživil, pracoval na vinicích, a sbíral tak zkušenosti, které mu pomohly splnit si sen stát se vinařem. Na konci 50. let 20. století se vrátil zpět do Španělska a právě ve Finca Ca N'Estella (Vinařství Ca N'Estella) našel nový domov. Vinařství převzal od posledního majitele z rodu Estella a pokračoval v tradičním způsobu výroby vína.

Vinice Ca N'Estella se rozkládají na severovýchodě Španělska v oblasti Penedès, která v Katalánsku platí za tu nejznámější. Z jedné strany Středozemní moře, z druhé pohoří Sierra de Montserrat, které společně tvoří dokonalé klima pro pěstování révy

Ve Finca Ca N'Estella si pěstují vlastní hrozny, což vínu zajišťuje bezkonkurenční kvalitu. Vinařství se navíc může pochlubit i řadou velmi starých vinic - například 90letým Xarel·lo nebo 60letým Chardonnay, které dodávají jejich vínům ten pravý šmrnc.

V současné chvíli stojí v čele Ca N'Estella dvě rodiny - Rabetllat a Vidal, jejichž jména můžeme vidět i na etiketách oceněných vín. Platinovou medailí ověnčená Cava Rabetllat I Vidal Brut Nature nebo vyhlášené Gran Clot dels Oms Xarel·lo určitě stojí za to ochutnat.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení