Latido de Sara, Wild Garnacha, 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Ovocná exploze plná svěžesti a vyrovnávající kyselinky. 100% Garnacha z 30–35 let starých vinic, jejichž výnos klesá na 4 500 kg/ha. Hrozny tak získávají výraznější charakter, který vínu propůjčuje jeho intenzivní jahodovotřešňové aroma s nádechem balsamica a karamelu. Víno zrálo 4 měsíce v dubovém sudu.
Ocenění
91/100 James Suckling
Vinařství Latido de Sara
Latido de Sara je osobním projektem Sarah Martinez-Lagosové a Leona Floreze, kteří si prostřednictvím výroby vín z různých oblastí Španělska plní svůj životní sen.
Konkrétně v Navaře, na vinicích umístěných v nízkých svazích ve výšce 650 m n. m., se zaměřují na pěstování červené i bílé odrůdy Garnacha/Grenache. Samotné víno pak vzniká v nejstarším místním vinařství San Martin de Unx. Stará réva a specifické horské klima dodávají vínům nezaměnitelný a výrazný charakter.
Majitelé pro svá vína vybrali název Latido de Sara, který v překladu znamená Tlukot Sářina srdce. Jedná se o velmi osobní vzpomínku věnovanou otci Sary, který před několika lety zemřel na infarkt.
„Moje srdce žije a bije silněji s vínem, s naším vlastním vínem."
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená španělská vína |
|---|---|
| EAN: | 8423133000457 |
| Odrůda vína: | Garnacha |
| Vinařská oblast: | DO Navarra |
| Oceněná vína: | James Suckling |
| Párování s jídlem: | Ryby, Drůbeží, Rýže, Těstoviny, Barbecue |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Doporučená teplota podávání: | 13 - 16 °C |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Latido de Sara je osobním projektem Sarah Martinez-Lagosové a Leona Floreze, kteří si prostřednictvím výroby vín z různých oblastí Španělska plní svůj životní sen.
Konkrétně v Navaře, na vinicích umístěných v nízkých svazích ve výšce 650 m n. m., se zaměřují na pěstování červené i bílé odrůdy Garnacha/Grenache. Samotné víno pak vzniká v nejstarším místním vinařství San Martin de Unx. Stará réva a specifické horské klima dodávají vínům nezaměnitelný a výrazný charakter.
Majitelé pro svá vína vybrali název Latido de Sara, který v překladu znamená Tlukot Sářina srdce. Jedná se o velmi osobní vzpomínku věnovanou otci Sary, který před několika lety zemřel na infarkt.
„Moje srdce žije a bije silněji s vínem, s naším vlastním vínem."