Latido de Sara, El Camino, 0,75L

522 Kč
Skladem

Výrazná jahodovomalinová vůně prolnutá karamelem a špetkou zemitosti. 100% Garnacha z 50letých vinic nabízí kromě silného aroma také příjemně vyrovnanou chuť s dobrou kyselostí a středním tělem. Všestranné víno s kvalitní tříslovinou a jemnou pikantností. Velmi omezená výroba díky výnosu nižšímu než 4 000 kg/ha. Víno zrálo po dobu 12 měsíců v sudu z francouzského dubu.

Skvělé červené víno k letnímu grilování nebo k lehčí večeři.

Vůně: Sladké jahody, maliny, třešně, borůvky, balsamico, karamel, anýz, koření, zemitost

Chuť: Lesní ovoce, květiny. Příjemně vyrovnaná, s dobrou intenzitou taninů a kyselosti. Střední tělo.

Doporučujeme párovat s: Červené pečené a grilované maso či zelenina, zvěřina

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrazná jahodovomalinová vůně prolnutá karamelem a špetkou zemitosti. 100% Garnacha z 50letých vinic nabízí kromě silného aroma také příjemně vyrovnanou chuť s dobrou kyselostí a středním tělem. Všestranné víno s kvalitní tříslovinou a jemnou pikantností. Velmi omezená výroba díky výnosu nižšímu než 4 000 kg/ha. Víno zrálo po dobu 12 měsíců v sudu z francouzského dubu.

Vinařství Latido de Sara

Latido de Sara je osobním projektem Sarah Martinez-Lagosové a Leona Floreze, kteří si prostřednictvím výroby vín z různých oblastí Španělska plní svůj životní sen. 

Konkrétně v Navaře, na vinicích umístěných v nízkých svazích ve výšce 650 m n. m., se zaměřují na pěstování červené i bílé odrůdy Garnacha/Grenache. Samotné víno pak vzniká v nejstarším místním vinařství San Martin de Unx. Stará réva a specifické horské klima dodávají vínům nezaměnitelný a výrazný charakter.

Majitelé pro svá vína vybrali název Latido de Sara, který v překladu znamená Tlukot Sářina srdce. Jedná se o velmi osobní vzpomínku věnovanou otci Sary, který před několika lety zemřel na infarkt.

„Moje srdce žije a bije silněji s vínem, s naším vlastním vínem."

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená španělská vína
Odrůda vína: Garnacha
Vinařská oblast: DO Navarra
Párování s jídlem: Hovězí, Zvěřina, Barbecue
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 14 %
Doporučená teplota podávání: 13 - 16 °C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Latido de Sara je osobním projektem Sarah Martinez-Lagosové a Leona Floreze, kteří si prostřednictvím výroby vín z různých oblastí Španělska plní svůj životní sen. 

Konkrétně v Navaře, na vinicích umístěných v nízkých svazích ve výšce 650 m n. m., se zaměřují na pěstování červené i bílé odrůdy Garnacha/Grenache. Samotné víno pak vzniká v nejstarším místním vinařství San Martin de Unx. Stará réva a specifické horské klima dodávají vínům nezaměnitelný a výrazný charakter.

Majitelé pro svá vína vybrali název Latido de Sara, který v překladu znamená Tlukot Sářina srdce. Jedná se o velmi osobní vzpomínku věnovanou otci Sary, který před několika lety zemřel na infarkt.

„Moje srdce žije a bije silněji s vínem, s naším vlastním vínem."