Torelló, Vittios Merlot, 0,5 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Za až hříšně příjemnou sladkostí tohoto červeného cuvée stojí pozdní sběr hroznů odrůd Merlot a Garnacha, díky kterému víno dozrálo do ideální úrovně cukernatosti. Skvěle vystavěné víno, ve kterém je nasládlost záměrně vyrovnána suššími podtóny. V chuti i vůni je intenzivní, ovocné a svěží s náznakem třešní, černého rybízu i kakaa. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Vinařství Torello
Historie rodiny Torelló sahá až do roku 1395. Dnes se o rodinný odkaz stará již 22. a 23. generace, která s úctou dodržuje přání předků udržovat a pečovat o vinnou révu na rodinném panství Can Martí. Vinařství Torelló je navíc jedním ze zakládajících členů sdružení Corpinnat, které stojí za striktním dodržováním kvality i tradiční ruční výroby z původních odrůd.
Vinice Vinařství Torelló jsou obdělávány ekologicky, což potvrzuje i udělená značka CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica - Katalánská rada pro ekologickou zemědělskou produkci). Hrozny se sklízí ručně v nejlepším okamžiku své zralosti pro dosažení ideální rovnováhy mezi úrovní cukru a kyselosti. Poté jsou hrozny přepraveny z vinic k lisům v malých přívěsech nebo v bednách za méně než 15 minut od sklizně.
Vinice rodiny Torelló zabírají úctyhodných 135 hektarů v severozápadní oblasti Španělska Alt Penedès, kde se perfektně daří bílým odrůdám Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay a Muscat, ale i červeným Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Syrah.
Kromě kvalitních vinic se může panství Can Martí pochlubit i podzemními sklepy o rozloze 5 500 m², kde ve tmě a při kontrolovaných teplotách leží dva miliony lahví šumivého vína Corpinnat. Během procesu zrání vína se lahve pravidelně ručně otáčejí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená španělská vína |
|---|---|
| Odrůda vína: | Garnacha, Merlot |
| Vinařská oblast: | DO Penedès |
| Vína z ekologického zemědělství: | Ano |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Ročník: | 2017 |
| Doporučená teplota podávání: | 10 - 13 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie rodiny Torelló sahá až do roku 1395. Dnes se o rodinný odkaz stará již 22. a 23. generace, která s úctou dodržuje přání předků udržovat a pečovat o vinnou révu na rodinném panství Can Martí. Vinařství Torelló je navíc jedním ze zakládajících členů sdružení Corpinnat, které stojí za striktním dodržováním kvality i tradiční ruční výroby z původních odrůd.
Vinice Vinařství Torelló jsou obdělávány ekologicky, což potvrzuje i udělená značka CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica - Katalánská rada pro ekologickou zemědělskou produkci). Hrozny se sklízí ručně v nejlepším okamžiku své zralosti pro dosažení ideální rovnováhy mezi úrovní cukru a kyselosti. Poté jsou hrozny přepraveny z vinic k lisům v malých přívěsech nebo v bednách za méně než 15 minut od sklizně.
Vinice rodiny Torelló zabírají úctyhodných 135 hektarů v severozápadní oblasti Španělska Alt Penedès, kde se perfektně daří bílým odrůdám Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay a Muscat, ale i červeným Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Syrah.
Kromě kvalitních vinic se může panství Can Martí pochlubit i podzemními sklepy o rozloze 5 500 m², kde ve tmě a při kontrolovaných teplotách leží dva miliony lahví šumivého vína Corpinnat. Během procesu zrání vína se lahve pravidelně ručně otáčejí.