Torello

 

Historie rodiny Torelló sahá až do roku 1395. Dnes se o rodinný odkaz stará již 22. a 23. generace, která s úctou dodržuje přání předků udržovat a pečovat o vinnou révu na rodinném panství Can Martí. Vinařství Torelló je navíc jedním ze zakládajících členů sdružení Corpinnat, které stojí za striktním dodržováním kvality i tradiční ruční výroby z původních odrůd.

Vinice Vinařství Torelló jsou obdělávány ekologicky, což potvrzuje i udělená značka CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica - Katalánská rada pro ekologickou zemědělskou produkci). Hrozny se sklízí ručně v nejlepším okamžiku své zralosti pro dosažení ideální rovnováhy mezi úrovní cukru a kyselosti. Poté jsou hrozny přepraveny z vinic k lisům v malých přívěsech nebo v bednách za méně než 15 minut od sklizně.

Vinice rodiny Torelló zabírají úctyhodných 135 hektarů v severozápadní oblasti Španělska Alt Penedès, kde se perfektně daří bílým odrůdám Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay a Muscat, ale i červeným Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Syrah. 

Kromě kvalitních vinic se může panství Can Martí pochlubit i podzemními sklepy o rozloze 5 500 , kde ve tmě a při kontrolovaných teplotách leží dva miliony lahví šumivého vína Corpinnat. Během procesu zrání vína se lahve pravidelně ručně otáčejí.

12 položek celkem
Torello 225 Brut Nature
749 Kč

Dokonale strukturovaný a vyzrálý Corpinnat z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada. Díky unikátní metodě výroby a zrání v 225litrovém dubovém sudu se může pochlubit stálou...

359
torello 50 lliures
Tip měsíce
399 Kč

Velmi speciální verze odrůdy Xarel·lo, jejíž hrozny zrály v 5 různých nádobách: amfora, demižon, betonové vejce, nerezový tank a dubovoakátové sudy. Ty vínu dodávají intenzivní...

428
Corpinnat Torello Brut Reserva
436 Kč

Dokonale vyzrálý Corpinnat Brut z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada, který ležel 36 měsíců na kalech. Ve vůni převládají šťavnaté hrušky postupně střídané sametovým aroma...

242
Torello Pal lid
540 Kč

Zralé šumivé víno s duší mladíka. Suchý růžový Corpinnat ze směsi hroznů Macabeo a Pinot Noir zrál 18 měsíců v lahvi. Svěží jahodovo-malinové aroma s říznou chutí bez zbytečného...

233
Rose Pal lid darkove baleni
Tip
1 199 Kč

1,5litrová lahev Corpinnat Pàl·lid v dárkové krabici. Box obsahuje růžové šumivé víno ze směsi hroznů Macabeo a Pinot Noir, které zrálo 18 měsíců v lahvi. Vyzrálé, a přesto až...

353
Corpinnat Brut Sumive Vino
540 Kč

Limitovaná edice šumivého vína z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které zrálo více než 48 měsíců na kalech. Šťavnatost, kyselinka i zemitost. Chuť je v ústech výrazná až...

239
Magnum Corpinnat darkove baleni
Tip
1 199 Kč

1,5litrová lahev Corpinnat Special Edition Barcelona v dárkovém boxu. Limitovaná edice obsahuje luxusní šumivé víno z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které zrálo více než...

344
Corpinnat Sumive vino specialni edice
540 Kč

Limitovaná edice Corpinnatu vzdávající hold Costa Bravě. Vyrobeno z hroznů Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které následně zrálo více než 48 měsíců na kalech. Ve vůni převládají...

236
Bile Spanelske Vino
324 Kč

Mladé organické bílé víno s dominujícími ovocnými a květinovými tóny. Ručně sbírané hrozny Xarel·lo a Malvasia pochází ze 40 let starých vinic, které vínu dodávají nezaměnitelný...

245
Cabernet Sauvignon
430 Kč

Plné, strukturované červené víno, které nejprve zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a následně dozrává 2 roky v lahvi. Kombinace odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a...

251
Ruzove Spanelse Vino
359 Kč

Organické cuvée ve stylu růžových vín z Provence. Kombinace odrůd Macabeo, Syrah a Malvasia tu působí příjemně a elegantně. Ve vůni je cítit červené ovoce s jemnými nuancemi...

248
Brut nature tradicional darkove baleni
Tip
1 389 Kč

1,5litrová lahev Corpinnat Brut Reserva v luxusním dřevěném boxu. Dárková krabice obsahuje šumivé víno z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které zrálo minimálně 50 měsíců na...

345

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem