Paco Mulero, Veinte meses, 0,75 l

Novinka Prémiová kvalita
840 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Paco Mulero Veinte Meses je vlajkovou lodí vinařství Paco Mulero z oblasti D.O.P. Jumilla. Toto výjimečné červené víno vzniká z pečlivě vybraných hroznů odrůd Monastrell, Cabernet Sauvignon a Syrah z nízkovýnosných vinic. Každá odrůda zraje samostatně 20 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, teprve poté jsou smíchány do harmonického celku.

Vůně: Intenzivní a komplexní vůně zralých ostružin, černých třešní a švestek se postupně rozvíjí do tónů kakaa, kávy, lékořice, vanilky, sladkého koření a jemně opraženého dubového dřeva.

Chuť: Plná, koncentrovaná a dokonale vyvážená chuť s hedvábnými tříslovinami. Dominuje zralé černé ovoce, čokoláda, káva a jemné kořenité tóny, které přechází do mimořádně dlouhého a elegantního závěru.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Paco Mulero Veinte Meses – špičkové červené víno z Jumilly zrající 20 měsíců v dubových sudech

Veinte Meses představuje to nejlepší, co vinařství Paco Mulero nabízí. Vzniká pouze z pečlivě vybraných hroznů z nejlepších parcel v oblasti D.O.P. Jumilla, kde staré keřové vinice Monastrell rostou na chudých vápencových půdách v nadmořské výšce až 750 metrů. Nízké výnosy a suché kontinentální klima dávají vzniknout mimořádně koncentrovaným hroznům s výraznou strukturou a bohatou aromatikou.

Základem cuvée je odrůda Monastrell, kterou doplňuje Cabernet Sauvignon a Syrah. Jednotlivé odrůdy jsou vinifikovány odděleně a následně zrají celých 20 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Teprve poté vinař vytváří finální blend, který spojuje sílu Monastrellu, eleganci Cabernetu a kořenitou ovocnost Syrahu do dokonale vyváženého vína.

Ve sklenici zaujme hlubokou třešňově červenou barvou. Ve vůni se prolínají tóny zralých ostružin, černých třešní a kandovaného ovoce s kávou, kakaem, lékořicí, sladkým kořením a jemnými tóny dubového dřeva. Chuť je plná, koncentrovaná a zároveň překvapivě elegantní. Hedvábné třísloviny, dokonale zakomponované dřevo a dlouhý, sametový závěr dělají z tohoto vína ideální volbu pro slavnostní příležitosti i delší archivaci.

Ocenění

94/100 bodů Guía Peñin

Párování

Skvěle doplní hovězí steaky, jehněčí, zvěřinu, pečená masa, výraznější úpravy hovězího nebo dlouze tažené ragú. Výborně si rozumí také se zralými tvrdými sýry a díky své hloubce obstojí i jako víno pro pomalé vychutnávání po večeři.

Vinařství Paco Mulero

Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín

Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.

Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.

Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.

Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.

Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená španělská vína
Odrůda vína: Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon
Vinařská oblast: DO Jumilla
Ročník: 2022
Obsah alkoholu: 14,5 %
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Objevte kouzlo 100letého vinařství z regionu Jumilla a nechte se unést bohatostí chutí jejich vín

Vinařství Paco Mulero se nachází v srdci španělského regionu Jumilla, kde se setkávají tradice s moderními vinařskými technikami. V Paco Mulero se specializují především na starou španělskou odrůdu Monastrell, která je pro tuto oblast typická a dává vzniknout vínům s výrazným charakterem.

Jedním z jejich ikonických kousků je Paco Mulero Veinte, elegantní a plné víno, které v sobě snoubí ovocnou hloubku Monastrellu s jemnou tříslovinou a dlouhým dozvukem.

Vinařství je velkým zastáncem udržitelného zemědělství a respektu k přírodě, což se promítá do kvality jejich vín. Díky kombinaci tradičních metod a inovativních postupů přináší na trh vína, která osloví jak milovníky klasiky, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.

Jejich vinice se nacházejí v severovýchodní části oblasti Jumilla, na vysokých svazích se suchou vápenitou a písčitou půdou. Vinaři tu pak věnují zvláštní pozornost starým keřům vinné révy, které sice nabízejí nízké výnosy, zato ale přispívají k intenzitě a komplexnosti jejich vín.

Vedle Monastrellu z regionu Jumilla vinařství produkuje také mimořádné Tempranillo z Rioji a Garnachu z Calatayud. Díky nim se tak jejich portfolio rozšiřují o další vína s jedinečným charakterem.