Habla, Habla del Silencio, 0,75L

Značka: Habla
494 Kč
Skladem

Víno, které tři roky za sebou získalo ocenění nejlepší červené víno Španělska, to je Habla del Silencio. Unikátní počin, který vyniká nejen sytě třešňovou barvou, ale také komplexním aroma s ovocnými, čokoládovými a mátovými tóny. Cuvée z odrůd Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo je v ústech až překvapivě svěží s nádechem třešňového likéru. Skvělý poměr ceny a kvality.

Sofistikované víno, ve kterém lze neustále objevovat něco nového. Skvěle doprovodí rodinnou večeři, ale ohromí i samo o sobě.

Vůně: Čokoláda, likér, třešně, ostružiny, máta, pepř

Chuť: V ústech je velmi svěží, ovocné a nasládlé s elegantní finální chutí.

Doporučujeme párovat s: Jehněčí, barbecue, dušená masa se zeleninou, pečená masa, kachna, středně vyzrálé sýry

Detailní informace

Detailní popis produktu

Unikátní počin, který vyniká nejen sytě třešňovou barvou, ale také komplexním aroma s ovocnými, čokoládovými a mátovými tóny. 

Habla del Silencio zrálo po dobu 6 měsíců ve francouzských dubových sudech. Ty jsou vyrobeny ze 40 % z nového dřeva, z 30 % ze dřeva použitého poprvé a zbylých 30 % ze dřeva použitého podruhé.

Ocenění

87/100 bodů Robert Parker

Španělská Asociace Vinných Žurnalistů a Spisovatelů (AEPEV) udělila Habla del Silencio ocenění Nejlepší červené víno roku 2014, 2015, 2016

Vinařství Habla

Pokud se ve Španělsku zeptáte na doporučení dobrého moderního vína, pravděpodobně dostanete odpověď: Bodegas Habla neboli vinařství Habla. Jedná se totiž o jeden z nejprestižnějších vinařských projektů Španělska za poslední roky. 

Vinařství se nachází v oblasti Extremadura, v místě zvaném Trujillo. I přesto, že toto území není svými víny nijak zvlášť proslulé, se José Civantos a Juan Tirado rozhodli založit vinařství právě zde, v oblasti, odkud oba pochází. 

Majitelé nechali místní půdu do hloubky prostudovat specialisty z celého světa, aby zjistili, co a kde zasadit. Výzkumu se dokonce zúčastnily i španělské a zahraniční univerzity. Ambice vinařství byly od začátku jasné - uvést na trh jedno z nejlepších španělských vín, které si své místo na vrcholu udrží.

Projekt zahájili v roce 2001 a po 7 letech a několika experimentech byl na trh uveden první ročník (2005). Víno dostalo název Habla („Mluv!“). Konceptem je totiž nechat víno mluvit samo za sebe skrz svou vůni i chuť, kterou mu propůjčuje místo jeho vzniku. 200 hektarů tvrdé břidlicové půdy, ve které se réva snaží přežít a tudíž rodí málo, ale ze všech sil.

Vinařství produkuje každý rok nové kombinace. Žádný ročník tak není stejný. Vína jsou navíc pojmenována čísly, která se již neopakují: Habla č. 1, Habla č. 2, Habla č. 3 atd.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená španělská vína
Odrůda vína: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Vinařská oblast: VT Extremadura
Oceněná vína: Robert Parker
Párování s jídlem: Jehněčí, Sýry, Drůbeží, Barbecue
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13 %
Doporučená teplota podávání: 13 - 16 °C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Pokud se ve Španělsku zeptáte na doporučení dobrého moderního vína, pravděpodobně dostanete odpověď: Bodegas Habla neboli vinařství Habla. Jedná se totiž o jeden z nejprestižnějších vinařských projektů Španělska za poslední roky. 

 

Vinařství se nachází v oblasti Extremadura, v místě zvaném Trujillo. I přesto, že toto území není svými víny nijak zvlášť proslulé, se José Civantos a Juan Tirado rozhodli založit vinařství právě zde, v oblasti, odkud oba pochází. 

Majitelé nechali místní půdu do hloubky prostudovat specialisty z celého světa, aby zjistili, co a kde zasadit. Výzkumu se dokonce zúčastnily i španělské a zahraniční univerzity. Ambice vinařství byly od začátku jasné - uvést na trh jedno z nejlepších španělských vín, které si své místo na vrcholu udrží.

Projekt zahájili v roce 2001 a po 7 letech a několika experimentech byl na trh uveden první ročník (2005). Víno dostalo název Habla („Mluv!“). Konceptem je totiž nechat víno mluvit samo za sebe skrz svou vůni i chuť, kterou mu propůjčuje místo jeho vzniku. 200 hektarů tvrdé břidlicové půdy, ve které se réva snaží přežít a tudíž rodí málo, ale ze všech sil.

Vinařství produkuje každý rok nové kombinace. Žádný ročník tak není stejný. Vína jsou navíc pojmenována čísly, která se již neopakují: Habla č. 1, Habla č. 2, Habla č. 3 atd.
 

Ocenění