Torelló, Raimonda, 0,75L

Značka: Torello
430 Kč
Skladem

Plné, strukturované červené víno, které nejprve zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a následně dozrává 2 roky v lahvi. Kombinace odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah z něj dělají ideální doprovod k plnějším pokrmům, ale i k pomalému vychutnávání vína jen tak samotného. Ve vůni je ovocné, s tóny vanilky a tabáku. Na jazyku je extrémně lahodné s delikátní tříslovinou a ovocnobylinnou chutí.

Těžší víno ideální pro odpolední či večerní pohodu v rodinném kruhu nebo jako přípitek na něco skutečně důležitého… třeba na život a na zdraví.

Vůně: Ostružiny, borůvky, černý rybíz, rozmarýn, jemný nádech vanilky, skořice a mléčných tónů

Chuť: Velmi příjemná, vyrovnaná kyselost, delikátní tříslovina. Ovocná chuť evokující černé ovoce s bylinnými tóny a závěrečným nádechem tabáku.

Doporučujeme párovat s: Hovězí, zvěřina, kachna, dušené vepřové maso se zeleninou

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Ocenění

91/100 bodů Guía Peñín

 

Vinařství Torello

Historie rodiny Torelló sahá až do roku 1395. Dnes se o rodinný odkaz stará již 22. a 23. generace, která s úctou dodržuje přání předků udržovat a pečovat o vinnou révu na rodinném panství Can Martí. Vinařství Torelló je navíc jedním ze zakládajících členů sdružení Corpinnat, které stojí za striktním dodržováním kvality i tradiční ruční výroby z původních odrůd.

Vinice Vinařství Torelló jsou obdělávány ekologicky, což potvrzuje i udělená značka CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica - Katalánská rada pro ekologickou zemědělskou produkci). Hrozny se sklízí ručně v nejlepším okamžiku své zralosti pro dosažení ideální rovnováhy mezi úrovní cukru a kyselosti. Poté jsou hrozny přepraveny z vinic k lisům v malých přívěsech nebo v bednách za méně než 15 minut od sklizně.

Vinice rodiny Torelló zabírají úctyhodných 135 hektarů v severozápadní oblasti Španělska Alt Penedès, kde se perfektně daří bílým odrůdám Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay a Muscat, ale i červeným Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Syrah. 

Kromě kvalitních vinic se může panství Can Martí pochlubit i podzemními sklepy o rozloze 5 500 , kde ve tmě a při kontrolovaných teplotách leží dva miliony lahví šumivého vína Corpinnat. Během procesu zrání vína se lahve pravidelně ručně otáčejí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená španělská vína
Odrůda vína: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařská oblast: DO Penedès
Oceněná vína: Guía Peñin
Párování s jídlem: Hovězí, Zvěřina, Vepřové
Ročník: 2015
Obsah alkoholu: 14 %
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Historie rodiny Torelló sahá až do roku 1395. Dnes se o rodinný odkaz stará již 22. a 23. generace, která s úctou dodržuje přání předků udržovat a pečovat o vinnou révu na rodinném panství Can Martí. Vinařství Torelló je navíc jedním ze zakládajících členů sdružení Corpinnat, které stojí za striktním dodržováním kvality i tradiční ruční výroby z původních odrůd.

Vinice Vinařství Torelló jsou obdělávány ekologicky, což potvrzuje i udělená značka CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica - Katalánská rada pro ekologickou zemědělskou produkci). Hrozny se sklízí ručně v nejlepším okamžiku své zralosti pro dosažení ideální rovnováhy mezi úrovní cukru a kyselosti. Poté jsou hrozny přepraveny z vinic k lisům v malých přívěsech nebo v bednách za méně než 15 minut od sklizně.

Vinice rodiny Torelló zabírají úctyhodných 135 hektarů v severozápadní oblasti Španělska Alt Penedès, kde se perfektně daří bílým odrůdám Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Malvasía, Chardonnay a Muscat, ale i červeným Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Syrah. 

Kromě kvalitních vinic se může panství Can Martí pochlubit i podzemními sklepy o rozloze 5 500 , kde ve tmě a při kontrolovaných teplotách leží dva miliony lahví šumivého vína Corpinnat. Během procesu zrání vína se lahve pravidelně ručně otáčejí.